Zagospodarowanie odpadów przemysłu jajczarskiego w postaci skorup jaj kurzych do opracowania technologii produkcji suplementów.

Temat realizowany w ramach umowy badawczej:

  1. UDA-POIG.01.03.1-00-133/08-00 – Innowacyjne technologie produkcji biopreparatów na bazie nowej generacji jaj – Projekt współfinansowany z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w Ramach Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka 2007-2013; lata: 2009-2011; wykonawca zadania nr 7: Opracowanie technologii zagospodarowania produktów ubocznych (z procesów technologicznych) do wytwarzania suplementów diety bogatych w biopierwiastki z potencjalną możliwością wykorzystania m.in. w prewencji osteoporozy.

Spis prac wchodzących w skład cyklu:

  1. Siemiradzka WiolettaDolińska BarbaraRyszka Florian.Preparation of sterile raw material - chicken eggshells in the process of their transformation into selected calcium salts. Pharm.Biotechnol. 2021 : Vol.22, No.2, p.299-304, IF: 2.837, MEiN: 100.000
  2. Siemiradzka Wioletta, Dolińska Barbara, Ryszka Florian. An ecological and multi valuable raw material for obtaining effective calcium preparations. IOSR J.Biotechnol.Biochem. 2019 : Vol.5, No.1, p.50-57, MNiSW: 5.000
  3. Siemiradzka Wioletta, Dolińska Barbara, Ryszka Florian. New sources of calcium (chicken eggshells, chelates) - preparation of raw material and tablets.Curr.Pharm.Biotechnol. 2018 : Vol.19, No.7, p.566-572, IF: 1.516, MNiSW: 30.000
  4. Siemiradzka, B.Dolinska, F.Ryszka. New Sources of Calcium (Chicken Eggshells, Chelates) - Preparation of Raw Material and Tablets. Curr Pharm Biotechnol. 2018 Jul 22, wskaźnik IF: 1,819, MNiSW=25.
  5. Ostróżka-Cieślik, B.Dolińska, F.Ryszka. Assessment of in vitro release of calcium from some selected supplements. Acta Pol.Pharm.-Drug Res.2018; Vol.75, No.2, p.483-489, wskaźnik IF: 0,531, MNiSW=15.
  6. Dolińska, M.Jelińska, B.Szulc-Musioł, F.Ryszka. Use of eggshells as a raw material for production of calcium preparations. Źródło: J.Food Sci.2016; Vol.34, No.4, p.313-317, wskaźnik IF: 0,787, MNiSW=20.

 

Dane kontaktowe

Katedra i Zakład Technologii Postaci Leku

Wydział Nauk Farmaceutycznych

Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach

 

 ul. Kasztanowa 3, 41-200 Sosnowiec

tel. 32 269 98 20, 32 269 98 21

e-mail: zekfar@sum.edu.pl

www: tpl.sum.edu.pl